Un manjar sólo con un tomate

Ein mit einer Tomate auf Ihren Punkt der Reife wird, fangfrische … Einfach abziehen (wichtig) und geschnitten in Keile oder Scheiben (besser), mit ein paar Körnchen oder Salzblätte und einem Faden Olivenöl, etwas perfekt, in der Lage, einen Sommer machen.

Auszug aus dem Artikel „Tomato: die harte Weg zum Erfolg“ von Caius Apicius und veröffentlicht in der Charta Mallorca / Jahr V – Nr. 60 / Oktober 2011